Das Jahr ist fast rum und damit auch die Fête de l'Escalade zurück in Genf. Natürlich haben wir auch in diesem Jahr traditionell die Marmite (dt. den Kochtopf) aus Schokolade zerschlagen und so an den Sieg der Genfer über die Franzosen im Dezember 1602 erinnert. Mehr über den historischen Hintergrund, den Umzug durch die Altstadt und was es sonst noch alles während des Fests in der Stadt gibt, findet ihr in meinem Beitrag vom letzten Jahr unter http://uneberlinoiseontour.blogspot.ch/2011/12/genf-la-tradition-de-lescalade-oder.html.
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| Die Schokoladen-Marmite ist mit Marzipan und Pralinen gefüllt |
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